醉雞全隻  

 

脆皮醉雞:

 

嚴選新鮮熟成的上等土雞,去除內臟後,再搭配多種高級中藥材及紹興酒,以古法醃漬入味,風味十足。

 

雞皮脆度滿分,加上飽滿香甜、滑嫩又不油膩的肉質,再搭配上精選紹興酒,酒香香而不嗆辣,還有濃醇芬芳的中藥香,這四者簡直就是缺一不可!這道一定得到館子裡才享用的到的手路菜,沒想到現在只要在家裡就可以輕輕鬆鬆上桌,真的是平易近人的價格,頂級的享受!連小朋友也都很喜歡,大人小孩通通都搶著吃呢....♥

 

☼不可不知的美味小知識:土雞富含維生素與蛋白質,相較於其他的肉品,脂肪含量相對較低,非常符合現代人對於「高蛋白、低脂肪」的健康營養需求,營養價值極高,而雞腳中所蘊含的豐富膠質,更是女性的天然食補養顏聖品。


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燻茶雞全隻  

 

燻茶雞:

 

精選新鮮熟成的仿土雞,去除內臟後,堅持使用多種天然辛香料經古法醃製24小時後,再以雲林自產自銷的甘蔗,層層煙燻上色,風味極佳!

 

輕輕夾起一塊帶骨的燻雞肉,大口咬下...

 

光看到金黃色的外皮,就令人垂涎欲滴!肉質鮮美不油膩,還有一股獨特的甘蔗煙燻味道在嘴裡散開,雞肉本身的香甜,再搭配上甜甜的甘蔗香,簡直就是絕妙好滋味!由外而內,味道一致,完全沒有不入味的地方,讓我再三吮指回味....♥

 

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哇沙米丸  

《哇沙米丸》 

食用方法:依個人喜好烹調煮熟

吃過豬肉貢丸、花枝丸、魚丸

有聽過哇沙米丸嗎??   好像沒有吶!!!

現在丸仔口味多了一項新產品

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茶雞腿    

 

茶香雞腿:

精選新鮮熟成的仿土雞,取下雞腿後,堅持使用多種天然辛香料經古法醃製24小時後,再以雲林自產自銷的甘蔗,層層煙燻上色,風味極佳!

 

運動量十足的雞腿,肉質鮮美滑嫩,肉汁香甜美味,金黃色的外皮,讓人食指大動!搭配上甘甜濃郁的甘蔗煙燻味道,每嚐一口,肉香、甘蔗香、鹹香,通通都恰到好處!貼心的去骨小動作,為我們省去了好多時間!只要輕輕鬆鬆切片、擺盤,就可以美美上桌囉~

 

☼不可不知的美味小知識:仿土雞因為肉質近似土雞而受到大家的歡迎。牠的肉質較為堅實、纖維也較為細緻,吃起來很有咬感和咬勁喔!

 

★挑選健康的小仿土雞,以玉米、五穀雜糧、魚骨粉、青菜等飼料餵養。加上足夠的飼養期,成就我們選食材。

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油雞半隻  

珍饈雞(油雞)(半隻去骨):

 

肉質吃起來鮮嫩多汁,清爽又不油膩,尤其是淋上精選的最頂級紅蔥頭慢慢爆香提煉而成的蔥油後,香甜的肉汁與濃濃蔥油香在嘴裡散了開來,真的是會讓人欲罷不能,一口接著一口!對我們這種小家庭來說,一餐的份量剛剛好,不會過多也不會過少,全家人都可以享用的到!更令人感到貼心的是,骨頭都已經幫我們處理好了喔!回家只要切片、擺盤,輕輕鬆鬆的一道佳餚就可以立即上桌,果然是媽媽貼心的小幫手呢!

 

☼不可不知的美味小知識:仿土雞因為肉質近似土雞而受到大家的歡迎。牠的肉質較為堅實、纖維也較為細緻,吃起來很有咬感和咬勁喔!

 

★挑選健康的小仿土雞,以玉米、五穀雜糧、魚骨粉、青菜等飼料餵養。加上足夠的飼養期,成就我們選食材。

 

★每份嚴選食材,皆經由一貫化的生產流程,臭氧殺菌、真空包裝,零下18度C急速冷凍保鮮,通過HACCP際認證(世界各國公認目前最佳的食品安全控制法)以及ISO  22000  認證等,絕對是新鮮、安全又衛生!

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和風雞腿  

《和風雞腿》

食用方法:解凍即可食用,依個人喜好解凍後,可放烤箱3-5分鐘。


精選新鮮小仿土雞,取下雞腿後,堅持使用多種天然辛香料經古法醃製24小時後,再以雲村自產自銷的甘蔗,層層煙燻上色,風味極佳!

日式風味,肉質鮮美滑嫩,清爽又不油膩,黑胡椒香襯托出甘蔗香甜,每一口都吃的到!鹹鹹甜甜,真是難以忘懷的好滋味!

不但是大人看電視或喝燒酒的最佳良伴,更適合當小朋友放學後的小點心、小零嘴,再也不用擔心吃進了垃圾食物囉!不管是大人還是小朋友,都超愛的呢~♥

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黑蒜茶    

發酵黑蒜茶:

我們特地採用雲林沿海地區農田種植,嚴選出來的新鮮蒜球,每顆蒜球都必須符合每粒每瓣分明飽滿,果仁表面光滑的要求。再加上與日本食品生技公司合作,利用酵素低溫熟成發酵30天以上所研發出來,我們稱之為黑蒜頭!

 

聞起來有些微蒜頭味,但一入口後,口感酸酸甜甜,沒有刺激的辛辣味,呵氣出來,連一點點會令人尷尬的蒜頭味都沒有喔,所以真的可以讓我們很放心很放心的飲用!

 

這組黑蒜茶是採用杯裝茶包的方式,只要拆開塑膠包裝,加熱水沖泡,杯底的黑蒜茶包就會自動浮起來,每一杯都可以回沖兩次,真的是越喝越香醇順口,非常的適合有客人來家裡作客時使用喔,超級方便,而且一點也都不會失禮喔!

 

☼不可不知的健康小知識:

 

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 醉雞半隻   

醉雞(半隻去骨): 

嚴選新鮮熟成的上等仿土雞,去除內臟後,再搭配多種高級中藥材及紹興酒,以古法醃漬入味,風味十足。 

 

飽滿香甜、滑嫩多汁又不油膩的肉質,加上脆脆的雞皮,吃進嘴裡,一道料理有著雙重享受!紹興酒香融合著濃濃中藥香,讓人難以忘懷,吃了還想再吃!但這可不是只能吃到酒香、中藥香而已喔,還可以吃到一顆一顆吸附了湯汁,超級飽滿的枸杞子呢!

不但幫我們補身體、顧眼睛,更令人感到貼心的是,連雞骨頭也都已經幫我們處理好了唷!回家只要切片、擺盤,輕輕鬆鬆的一道佳餚就可以立即上桌,果然是媽媽貼心的小幫手呢!親朋好友來家裡作客,端出這道料理,讓我們面子、裡子通通都有囉~ 

 

☼不可不知的美味小知識:仿土雞因為肉質近似土雞而受到大家的歡迎。牠的肉質較為堅實、纖維也較為細緻,吃起來很有咬感和咬勁喔!

 

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煙燻三節翅  

煙燻三節翅:

精選新鮮小仿土雞,取下雞翅後,堅持使用多種天然辛香料經古法醃製24小時後,再以雲林自產自銷的甘蔗,層層煙燻上色,風味極佳!

 

只需加熱三~五分鐘的時間,就可以像剛出爐的雞翅!油亮亮的外皮,香甜的肉汁,滑嫩爽口的肉質,搭配上甜甜甘蔗香,讓人再三吮指,回味無窮!

 

煙燻三節翅不但是大人看電視或喝燒酒的最佳良伴,更適合當小朋友放學後的小點心、小零嘴,再也不用擔心吃進了垃圾食物囉!不管是大人還是小朋友,都超愛的呢~ 

 

☼不可不知的美味小知識:仿土雞因為肉質近似土雞而受到大家的歡迎。牠的肉質較為堅實、纖維也較為細緻,吃起來很有咬感和咬勁喔!

  

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老幼寶  

老幼寶鰻魚優質骨髓油:

由鰻魚骨髓所萃取出來的精油,裡面有非常豐富的omega-3,促進細胞增生的烷氧基甘油(AKGs),改善視力、增強記憶力的DHA等等人體必須營養成分。不僅僅只有這樣喔,裡面的成分還含有抗氧化、減少人體自由基產生效果最強的巴西莓;富含豐富維他命C、保護心血管功能的印度鵝莓..等成分。

 

因為有這些厲害的成分添加在裡面,所以不管是常常需要熬夜、大量腦力激盪的工程師,想要維持最佳體態的小姐,努力讀書的小朋友,還是視力退化、眼睛容易流目油的阿公阿嬤,不分男女老少,通通都很適合服用“老幼寶”喔!

 

☼不可不知的健康小知識:

★烷氧基甘油(AKGs)是什麼??

1960年代,瑞典的科學家在國際著名的『自然』期刊裡頭提到『AKGs是一種促進細胞增生的物質』。AKGs有很不錯的抗氧化能力,可以防護人體組織細胞免遭到自由基的攻擊。在2008年,法國科學家的研究報告中確認了它的抗氧化作用效果,並直接指出AKGs可以做為抗老化的成份。

 

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