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剛下班的媽媽們或是家庭主婦們
每天要趕著小孩老公回家前煮一桌美味料理
真的很很辛苦呢!
煮什麼好呢?? 每天都要想破頭...
又怕煮到重覆的料理
老公小孩不愛吃
海洋農莊今天要教媽媽們
一道隨興又簡單的美味料理
鵝排炒酸菜(也可加入蒜頭爆香)
用小火稍微滾一下。 不用太久，即可美味上桌。
海洋農莊買的到。
備材：1.煙燻鵝排(已去骨)1包，依適當大小切片或切絲。
2.酸菜(適量)、也可加蒜頭爆香。
3.鹽少許。
4.鮮味炒手(適量)，超市買得到。
5.海鹽(適量)，此項依個人喜好，加或不加皆可。
6.紅蘿蔔切絲少許。
做法：1.鍋子先預熱，不用大火，小火即可。蒜頭先爆香。
2.紅蘿蔔跟酸菜一起下鍋，加2匙水讓酸菜的酸味跑出來，
3.再來，鵝排(切片或切絲)可放入鍋中，翻炒一下，
(因鵝排是調味過的熟食，所以不用拌炒太久。)
美味又方便的鵝排哪裡買??
海洋農莊
嘉義市興業西路314號
(近新民路口)
電話：05-2350755
傳真：05-2351379
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